本網(wǎng)訊 12月2日中午，區(qū)委副書記黃靈杰到茶山坳鎮(zhèn)中心學校督導(dǎo)校園安全和“校園餐”工作。

黃靈杰實地察看了食堂操作間、備餐間、用餐環(huán)境等重點區(qū)域，詳細了解學校及周邊治安、交通安全、“護學崗”、食堂管理等情況，并開展進校陪餐，聽取師生對“校園餐”的意見建議。

黃靈杰強調(diào)，要提高政治站位，把好“思想關(guān)”。抓好校園食品安全工作是義不容辭的政治任務(wù)和民生工程，學校要強化責任意識，不斷增強做好學校食堂管理的緊迫感和使命感，以“校園餐”突出問題專項整治工作為抓手，扎實抓好校園食品安全工作。要強化日常監(jiān)管，把好“流程關(guān)”。落實好“日管控、周排查、月調(diào)度”機制，嚴格執(zhí)行食堂采購、加工、存放、烹飪、留樣等環(huán)節(jié)的操作規(guī)范，把好食品安全的每一道關(guān)卡。要嚴格經(jīng)費管理，把好“財務(wù)關(guān)”。加強學校食堂膳食經(jīng)費管理，清理“校園餐”里的“蛀蟲”，確保每一分錢都真正用到學生身上，真正把“校園餐”辦成放心餐、良心餐，確保師生“舌尖上的安全”。